Die Bayerische Milchindustrie eG (BMi) vereint seit Jahrzehnten höchste Qualitätsansprüche mit echter Leidenschaft für Milchprodukte. Engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sorgen täglich dafür, dass aus bester Milch hochwertige Käseprodukte entstehen – für Partner, Kunden und Genießer in ganz Deutschland und darüber hinaus.
Die Reifung des Käses ist ein zentraler Prozess, bei dem kein Detail dem Zufall überlassen wird. Um perfekte Form, Konsistenz und Geschmack zu garantieren, setzt die BMi auf bewährte GEBHARDT-Käsereifebehälter aus Holz, die für industrielle Abläufe, mehrlagige Reifung und automatisierte Prozesse entwickelt sind. Die Partnerschaft zwischen GEBHARDT und der Bayerischen Milchindustrie zeigt, wie durchdachte Logistiklösungen und traditionelles Handwerk Hand in Hand gehen können.
Das Ergebnis: Käseprodukte, die mit perfekter Form, optimalem Reifegrad und vollem Geschmack überzeugen – vom Rohstoff bis ins Kühlregal. Eine Zusammenarbeit, die nicht nur Prozesse optimiert, sondern echten Genuss möglich macht. Danke für diese tolle Partnerschaft!