Der erfolgreiche Einsatz von Holzpaletten

Eine aktuelle Studie des unabhängigen Institutes für Holztechnologie in Dresden bestätigt die hervorragenden Hygieneeigenschaften von Holzpaletten.

"Bakterien überleben auf Holz prinzipiell schlechter als auf Kunststoff", so die Studie. Holzpaletten können daher auch in sensiblen Lebensmittelbereichen erfolgreich eingesetzt werden. "Strenge Hygienevorschriften bei der Herstellung sowie beim Transport und bei der Lagerung von Lebensmitteln und eine ständige Kontrolle der Palettenqualität sowie regelmäßige Reinigung" ist Voraussetzung.

Neben den EPAL Paletten werden v.a. GEBHARDT-Systempaletten in sensiblen Bereichen eingesetzt. Ihre besondere Holzsortierung, hohe Tragfestigkeit und Stabilität sowie eine gehobelte Oberfläche bringen zusätzliche Vorteile. Insbesondere auch im Hinblick auf Geschwindigkeit und Sicherheit, besonders in automatisierten Prozessen.

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